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2018年10月14日 (日)

ポップコーンをつくる

娘が学校からポップコーンの種をもらってきたのは、
春の頃。
授業の一環で、みんなで種まきしたものが余ったそうだ。
子供の頃、育てたなぁ、ポップコーン。
懐かしい思いで久しぶりに育ててみた。
 
ただ、普通のトウモロコシやデントコーンとは
花粉が混ざり合ってはいけないので、
畑から離れた自宅の庭で育てた。
しかも、プランター栽培で。
 
6株育てて収穫できたのは
 
6
 
この一つだけ。ん~、残念。
ここから、しっかり乾燥させよう。
室内で2週間置以上かけて乾燥させてみた。
すると、
 
12
 
粒が白っぽくなり、乾いたように見える。
ふむ、もういいだろう。
ひと粒ずつバラバラにしていこう。
 
16
 
なんか、寂しい感じだ。
実が小さいからなぁ。量が少ない。
それでも、200粒くらいはあった。
 
33
 
フライパンでオイルと一緒に加熱して爆ぜさせる。
いや~、ちゃんとポップコーンだな!
膨らみはすくないようだが、爆ぜなかったのはなかった。
なかなか懐かしい体験だった!

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